воскресенье, 24 января 2016 г.

Приготовление гранолы в моем исполнении :)

И так много в всемирной сети летает рецептов этой вкуснятины, но я вам раскажу о своем методическом подходе к этому вопросу.
Первым делом отмеряю 2 стаканчика овсяных хлопьев и высыпаю их прямо на противень.

 Далее нужно не забыть об орешках и цукатах.
 Что считаете больших размеров то измельчите.
 Распределите равномерно по противню и отправляйте в духовку при 180 градусах на 10 мин. Тем временем в казанке (или кастрюльке) растопите масло (я брала 100 г) и добавьте туда мед и сахар (я беру только мед, что бы уменьшить количество углеводов на 100 г готового продукта, и в зависимости от того как планирую ее употреблять, то добавляю от 4 до 8 ст.ложек меда. арифметика такова, чем меньше меда тем меньше схватиться и будет более крошиться или вовсе рассыпчатое).
 Пора достать из духовки нашу смесь и заправить ее получившимся сиропом. Если вы хотите формировать батончики из гранолы то выложите ее на фольгу и сформируйте прямоугольник положите на него что то плоское (в моем случае это была кухонная доска) и поставьте кастрюльку с водой на 12 часов. Если вы решили что вам нужно меньше меда и бросил его не больше 5 ст.л. то можете после перемешивания оставить свое снадобье остыть, а затем переложите в лоток и в холодильник. Там она может храниться до 3 недель. Всем приятного аппетита!

История о том как я готовилась...

Жизнь не легка и все об этом в курсе. Так что бы и я об этом не забыла мне выпал подарок, нежданчик своего рода. Принесла мне сорока на хвосте весть о том что нужно сдать еще один кадминимум среди биологических дисциплин.Мой выбор пал на то, что еще мозг с университета помнит в достаточном количестве, а именно на "физиологию человека и животных".
И так, сводку о том как меня штормит и где я отыскиваю вопросы на ответы, буду обновлять после каждого совещания с матушкой физиологией.

День 1 (24.01.2016)
Сегодня прошлась по основам: предмет, задачи, классификация, методы исследования, краткий очерк по истории (это завлекло больше всего).
В голове осталась только общая картинка. Даты влетают через одно ухо и  вылетают через второе, походу им там не особо уютно :)
Пользовалась я помощью старого и верного друга google.com, а также частично заставила его ревновать к учебнику анатомия и физиология человека (Н.И. Федюкович).
Ой! оказывается уже 25 наступило, так что повторю ка я все да на боковою в кроватку.

День 2 (25.01.2016)
Почитать толком и не удалось, день просто выматывающий, не зря он первый рабочий на неделе. Начала читать Школы украинских физиологов. Сложно осознать все и сразу. Ощущение вроде я зачитываю авторефераты всех докторских и кандидатских за последние 130 лет как минимум. Осознала только одно, нигде нет более чокнутых и повернутых на науке как на постсоветском пространстве. Война войной, беды бедами, а наука жила и творила... Надеюсь им хватало на существование, не то что сейчас...

День 3 (26.01.2016)
Не взирая на вчерашний хмурый вечер день сегодня удался, но опять не для физиологии. Вечером продолжила чтиво о школах и уснула...

День 4 (27.01.2016)
Сегодня только повторяла свой конспект и то через два пальца. Пришлось подогнать домашние дела. Думаю что завтра будет более продуктивный день, ведь будет отгул, а значит в моем распоряжении весь день!

День 5 (28.01.2016)
День и вправду умопомрачительный. Сегодня очень много пришлось подчеркнуть. Зачиталась в эволюции кровеносной системы и разными системами групп крови, ну это то что интересно, а в целом результаты не очень радуют ведь пройдено только материал по общим вопросам, истории и просмотрена кровь. Это печально, что то в подходе к подготовке нужно пересмотреть, но это на завтра, а сейчас долгожданный СОН.

День 6 (29.01.2016)
Революции быть! Нашла решение своего черепашьего передвижения в подготовке к кандидатскому экзамену. Решила бегом прочитать методичку или просто:
Основи фізіології людини: Навчальний посібник / Укл. Є.А. Халаїм, Л.С. Язловицька, І.В. Марценяк - Чернівці: Рута, 2005 - 175с.
Но подвох не в том что бы быстро повторить основы. Нет. Не все так просто. Подвох в том что я начала записывать на диктофон то что читаю, тем самым создавая на будущее треки   для прослушивания. Теперь ни робота по дому, ни дорога на роботу не помешают мне повторять основы.
Но в классной идеи оказался один огромный недостаток...
Уже вечер, а я только записала 2/3 методички. Завтра продолжу надеюсь что хоть к обеду закончу.

День 7 (30.01.2016)
ДА!!!! Я успела к обеду. Учитывая что моя ленивая задница поднялась почти в 10 часов утра, то я закончила уже в начале второго! Это круто.Теперь пора вырваться на улицу и проветрится. Страшные мысли роятся в голове если на нее давят 4 стены, а так как я с дома не вылажу уже 3-е сутки, то пора делать вылазку. После прогулки физиология потерялась, я честно признаться может и умышлено ее где то потеряла, но...
Короче ужин захотелось сделать приятным и в гордом одиночестве я решила свершить подвиг. К своему стыду уж не как не физиологический, ну по крайней мере не в теоретическом (учебном) плане. Мой выбор пал на просмотр фильма, а именно Багровый пик. Я знаю что все его наверное еще во время премьеры пересмотрели, но я боюсь ужастиков и оставляю их для особенного просмотра в домашних условиях.
Но в конце фильма меня ждало разочарование. Увы единственные кто может причинить нам  вред это живые, но не как не мертвые. Печально, за что же люди так друг дружку не любят.
Но философии не время. Прошу заметить что сегодня я открыла для себя тот факт что пигментов крови 6 шт., а не только гемоглобин да билирубин. И это ферритин, гемосидерин, гематины, порфирины, билирубин, гематоидин. Вот на этой ноте едем до завтра :)